113
بطاطس محمرة مع الفطر للسحور
حضري لوجبة سحور مثالية و مشبعة وصفة البطاطس المحمرة مع الفطر الطازج
طريقة التحضير
- سخني الزيت والزبدة في مقلاة واسعة على نار عالية وأضيفي الفطر وحركي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
- أضيفي البصل والملح وخففي النار لتصبح متوسطة وحركي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل.
- أضيفي البطاطس والفلفل الأسود وقلبي حتى تتحمر البطاطس.
- وزعي عصير الليمون والبقدونس على وجه الطبق وقدميه ساخناً أو دافئاً إلى جانب الخبز المحمص أو السلطة حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net