تارت المارشميلو المثلج
تارت المارشميلو المثلج طبق حلى بارد مصنوع من البسكويت و الكريما الممزوجه بقطع المارشميلو و الكرز المقطع، سيحبه الجميع بكل تأكيد، كما أنه يتصف بسرعة و سهولة صنعه و يمكن تقديمه كحلى بسيط في أعياد الميلاد لأنه يوضع في أطباق صغيرة للتقديم.
مقادير عمل تارت المارشميلو المثلج:
.باكيت بسكويت سادة أو منكه بجوز الهند
.ثلاث ملاعق كبار زبدة ذائبة
.علبة حليب مكثف محلى
.كوب لبن زبادي
.نصف كوب عصير ليمون
.ربع كوب كريمة حلويات
.مغلف كريمة بو
.كوبين مارشميلو قطع صغيرة أو مقطع الى قطع صغيرة
.كوب كرز أو توت مثلج
للزينة:
.مارشميلو غير مقطع
طريقة عمل تارت المارشميلو المثلج:
1.يوضع البسكويت مع الزبدة في الخلاط ويضرب جيدا حتى يصبح مثل الرمل الناعم
2.ضعي المزيج في أطباق صغيرة و رصيها قليلا بشكل متساوي
3.في وعاء عميق ضعي اللبن و عصير الليمون و الكريما مع الحليب المكثف المحلى و اخلطيهم بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح كثيف قليلا
4.اضيفي قطع حلوى المارشميلو الصغيرة والكرز المثلج و قلبيهم قليلا بملعقة لتوزيع المارشميلو بالخليط
5.صبي الخليط فوق طبقة البسكويت و ضعيها في الثلاجة حتى تجمد
6.ضعي حبات مارشميلو غير مقطعة على وجه الطبق قبل التقديم مباشرة
*يمكنك استبدال الكرز أو التوت بالفراولة أو الاستغناء عنها في حال عدم توفرها
