– السبانخ :
كوبان
(أخضر مغسول ومصفى ومفروم)

– خس :
كوب
(الأخضر الطازج / مغسول ومفروم)

– طماطم :
نصف كوب
(مفرومة)

– خيار :
نصف كوب
(مفروم)

– برغل :
كوب
(منقوع بالماء والليمون)

– عصير الليمون :
كوب
(كوب صغير الحجم)

– ملح :
ملعقتان صغيرتان
– زيت الزيتون :
ربع كوب