تشيز كيك الاناناس
تشيز كيك الاناناس حلى بارد وسهل، مكون من ثلاث طبقات الأولى من البسكويت، والثانية من الجبن الكريمي، والثالثة اختيارية يمكن اختيار أي نوع فهذه الطبقة هي طبقة الزينة، اليك الوصفة بالتفصيل.
مقادير عمل تشيز كيك الاناناس
الطبقة الأولى:
.باكيت بسكويت دايجستف 200 غم
.أصبع زبدة 100 غم
الطبقة الثانية:
.كوب جبنة كريمية
.مغلف كريمة بودرة
.ربع كوب سكر (حسب الرغبة)
.نصف مغلف جيلي اناناس
.ربع كوب ماء فاتر
الطبقة الثالثة:
.اناناس معلب مقطع
طريقة عمل تشيز كيك الاناناس
1.يوضع البسكويت في الخلاط بعد تكسيره مع الزبدة ويشغل حتى يتجانس البسكويت مع الزبدة
2.رصي البسكويت في قاع قالب التشيز كيك وادخليه الثلاجة حتى تجهزي الطبقة الثانية
3.ضعي الجبنة الكريمية في الخلاط مع السكر واخلطيهم ثم اضييفي الكريم البودرة واخلطيهم مرة أخرى
4.ذوبي الجيلي في الماء واضيفيه للخليط والخطيه مره أخرى
5.اخرجي القالب من الثلاجة وصبي التشيز فوقه وأدخليه الثلاجة لربع ساعه
6.ضعي قطع الاناناس على التشيز وأدخليه الثلاجة واتركيه يبرد ويتماسك تماما لمدة 6 ساعات على الأقل
7.أخرجيه من الثلاجة وأخرجي الكيك من القالب وقطعيه وقدميه