293
سلطة الباذنجان المشوي مع الطماطم
جربي طبق سلطة الباذنجان المشوي مع البندورة، سينال إعجاب الجميع، ولا تنسي مشاركتنا بطعمه الفريد
طريقة التحضير
1. نشوي الباذنحان بالفرن إلى أن تستوي ثم نخرج اللب ويهرس بالشوكة.
2. نخلط البندورة والفلفل المفرومين مع الباذنجان المهروس.
3. نضيف الزيت والملح والليمون ونقلب الخليط.
4. نزين الوجه بالبقدونس المفروم.
Source: kitchen.sayidaty.net