سموثي الخوخ بالشوكولاتة

المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 8

مستوى الصعوبة: متوسطة

المقادير :

• 850 غ من الخوخ المعلّب.
• كوب من شراب الشوكولاتة.
• 8 ملاعق كبيرة من حليب البودرة كامل الدسم.
• 4 أكواب من الماء.
• ملعقتان صغيرتان من بودرة الفانيلا.
• نصف كوب من الثلج.
• حبتان خوخ للتزيين (150 غ).

طريقة التحضير:

1. نسكب شراب الشوكولاتة في الخلاط الكهربائي، ونضيف الماء ونضيف الفانيلا والحليب البودرة ونخفق المكونات جيدًا.
2. نضع قطع الخوخ ونسكب ماءه ونخفق المكونات مرة أخرى وبشكل جيد إلى أن نحصل على مزيج السموثي.
3. ونسكب مزيج السموثي ونصفيه في وعاء كبير باستخدام مصفاة ذات ثقوب ناعمة.
4. نغسل حبة الخوخ ونقطعها إلى 8 شرائح.
5. نسكب السموثي في أكواب التقديم ونضيف مكعبات الثلج ونزّين الأكواب بقطع الخوخ ونقدمه باردًا.

نصائح:

• – لاختيار الشوكولاتة الداكنة الأقل مرارًا ننتقي التي تصل نسبة الكاكاو فيها إلى 85 %.