الموهيتو

الموهيتو بالنسبة للكثير من الناس، يمثل مشروب الصيف المثالي، إذ ترجع جذور شراب الموهيتو إلى كوبا وهو مشروب يعود أصوله إلى القرن السادس عشر، وتتضمن طريقة عمل موهيتو خلط الرمان والليمون والنعناع والسكر المستمد من عصير القصب بمياه الصودا لعمل كوكتيل كلاسيكي منعش، ووضع الكثير من الثلج ، ويعد الموهيتو من أكثر الكوكتيلات المفضلة عند الناس، يخلط الليمون بالنعناع، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير عصير الموهيتو وكيفية صنعه بطرق مختلفة.

عصير موهيتو

وقت التحضير 10 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخص

المقادير

  • خمس عشرة ورقة من النعناع.
  • ملعقة صغيرة من السكر الأسمر.
  • ربع كوب من الليمون معصور.
  • كمية معينة من الثلج مجروش حسب الرغبة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من مشروب الغازي سفن آب.
  • ليمون مقطّع إلى شرائح حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • يهرس في وعاء صغير النعناع مع السكر الأسمر وعصير الليمون حتى تفوح رائحة النعناع.
  • يوضع المزيج في كوب ويضاف فوقه الثلج وبعض شرائح الليمون.
  • يسكب السفن آب ويقدّم العصير مباشرةً على طاولة السفرة.

نصيحة

  • يضاف عرقاً من النعناع في الكوب لمظهر شهي ولذيذ.
  • يقدّم العصير للضيوف إلى جانب الكوكيز حسب الرغبة.

موهيتو الليمون

وقت التحضير 10 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • ستة أوراق ن النعناع الطازج.
  • شراب محلى.
  • صودا حسب الحاجة.
  • عصير ليمون طازج.
  • ثلج حسب الحاجة.
  • أربع ملاعق من السكر.
  • شرائح ليمون مقطع.

طريقة التحضير

  • يخلط القليل من النعناع مع الثلج وعصير الليمون والسكر في الخلاط.
  • يسكب الخليط في أكواب التقديم، ويسكب فوقه الصودا.
  • وتزين الأكواب بقطع الليمون وأوراق النعناع الطازج.

موهيتو الأناناس

وقت التحضير 10 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخص

المقادير

  • كوب من الأناناس.
  • كوب من الماء بارد.
  • ليمونه مقطعة إلى شرائح.
  • كمية معينة من أوراق النعناع طازج.
  • كوب من المشروب غازي.
  • مكعبات من الثلج.
  • سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • يوضع السكر والأناناس والسكر في الخلاط.
  • توضع شرائح الليمون مع أوراق النعناع ويضغط عليهم قليلاً ثم توضع مكعبات الثلج.
  • يسكب المشروب الغازي على شرائح الليمون والنعناع ويضاف عصير الأناناس فوقه و يزين حسب الرغبة.

موهيتو الفراولة

وقت التحضير 10 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • كوبان من السفن آب أو سبرايت.
  • أربع ملاعق كبيرة من الفيمتو المركز.
  • حبة من الليمون مقطعة لشرائح.
  • ست حبات من الفراولة مقطعة.
  • نعناع طازج حسب الرغبة.
  • ثلج حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • يوضع الفيمتو بالكوب.
  • يضاف الليمون والفراولة والنعنع والثلج ويسكب المشروب الغازي ” السفن أب” فوق المكونات.
  • وهكذا يصبح جاهزاً ويقدم.

طريقة أخرى لعصير موهيتو الفراولة

وقت التحضير 5 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • كوب من الفراولة مجمدة.
  • كوب من السفن آب.
  • شريحة من الليمون
  • شرائح من النعناع حسب الحاجة.
  • ملعقة من السكر.
  • كمية معينة من الثلج حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • توضع الفراولة والنعناع والليمون والسكر و السفن آب بالخلاط الكهربائي وتضرب لمدة دقيقتين إلى أن تتجانس المكونات.

موهيتو تفاح الأخضر

وقت التحضير 7 دقائق
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخص

المقادير

  • ربع كوب من عصير.
  • كوب من السفن آب.
  • شرائح من التفاح الأخضر.
  • شرائح من النعناع حسب الحاجة.
  • كمية معينة من الثلج حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • يوضع ربع كوب عصير التفاح الأخضر في الكوب.
  • ويسكب فوق العصير التفاح كلاً من السفن آب والثلج.
  • تضاف شرائح النعناع والتفاح الأخضر.
  • ويقدم.

موهيتو بالصودا

وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

  • خمس عشرة ورقة من النعناع.
  • ربع كوب من عصير الليمون الطازج.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر المذاب في الماء.
  • ربع كوب من الثلج.
  • 500 مل من الصودا.

طريقة التحضير

  • يخلط في وعاء كلاً من النعناع وعصير الليمون وسفن آب والسكر.
  • يضاف الثلج ومن ثم تضاف الصودا وتقدم في أكواب مزينة بشرائح الليمون.

مانجو وباشن فروت موهيتو

وقت التحضير 10 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخصين

المقادير

لإعداد العصير المركز

  • حبتان من المانجو مقطعة.
  • حبتان من الباشن فروت.
  • نصف كوب من الثلج.
  • نصف كوب من الماء.
  • ملعقتان من القطر.

تحضير العصير

  • حبة من الباشن فروت.
  • قارورة من المياه فوارة.
  • بعض من أوراق النعناع.
  • بعض من الثلج مجروش.
  • حبة من الليمون أخضر مقطع لنصفين.

طريقة التحضير

لإعداد العصير المركز

  • تخلط في الخلاط جميع مكونات العصير المركز ويترك جانباً.

تحضير العصير

  • نقطع في أكواب التقديم ثمرة الباشن فروت بالنصف وتفرغ كل نصف في كوب.
  • تضاف أوراق النعناع إلى الكوبين.
  • تقطع نصف الليمونة الى أربع قطع وتضاف في كوب وتكرر العملية للكوب الثاني.
  • يضغط على المكونات بواسطة ملعقة جيداً لتمتزج ويعصر الليمون.
  • يضاف الثلج المجروش.
  • يضاف العصير المركز إلى ثلاث أرباع الكوب ثم تضاف المياه الفوارة للربع المتبقي ويقدم فوراً.

ملاحظة

  • يفضل استخدام عود من الحجم الكبير حتى لا تعلق حبات الباشن فروت.

موهيتو التوت الأزرق

  • |-
وقت التحضير 10 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخص

المقادير

  • توت أزرق.
  • أوراق من النعناع حسب الحاجة.
  • شرائح من الليمون
  • ملعقتان من السكر.
  • نصف كوب من الثلج.
  • كوبان من السفن آب.

طريقة التحضير

  • يوضع التوت والليمون والنعناع في أكواب.
  • ثم يضاف السكر ثم بمعلقة خشبية تحرك المكونات.
  • ثم يضاف الثلج والسفن آب وتقدم وبالعافية.

موهيتو بالليمون والبرتقال

وقت التحضير 10 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخص

المقادير

  • كوب من السفن آب.
  • ربع كوب من أوراق النعناع.
  • كوب من عصير الليمون.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • أربعة شرائح من الليمون حسب الرغبة.
  • سبعة مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير

  • تخلط المقادير مع بعضها البعض.
  • وتسكب في كوب التقديم.

موهيتو البطيخ

وقت التحضير 10 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخص

المقادير

  • قطع بطيخ.
  • ليمون.
  • نعناع أخضر.
  • كولا ليمون.
  • ماء.
  • سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • يضاف الليمون و السكر و الماء معاً مع بضع أوراق من النعناع حتى تأخذ طعم واحد ثم يصفى المزيج.
  • تقطع قطع البطيخ ثم يضاف لها كولا الليمون و المزيج السابق.
  • وتقدم في كوب مع أوراق النعناع و يمكن إضافة بعض قطع التفاح الأخضر أيضاً.
  • تترك في الثلاجة وتوضع قطع ثلج.
  • وتقدم.

موهيتو الرمان

وقت التحضير 10 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخص

المقادير

  • حبة من الرمان حجم صغير.
  • حبة من الليمون.
  • أوراق نعناع طازجة.
  • كمية معينة من الثلج.
  • سفن آب حسب الحاجة والرغبة.

طريقة التحضير

  • تغسل الليمونة وأوراق النعناع.
  • تقطع الليمونة إلى شرائح وتوضع في الكوب.
  • ثم توضع أوراق النعناع والثلج.
  • يسكب فوقهم السفن آب ثم يوضع الرمان على وجه الكوب،وبالعافية.

موهيتو بالفيمتو

وقت التحضير 10 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ شخص

المقادير

  • شرائح من الليمون.
  • أوراق من النعناع.
  • ملعقة كبيرة من الفيمتو.
  • مشروب غازي أي نوع ترغبوه.
  • مكعبات من الثلج حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • توضع شرائح الليمون مع أوراق النعناع.
  • تهرس المكونات حتى تختلط المكونات مع بعض.
  • يوضع الفيمتو والثلج ويوضع عليهم المشروب الغازي.
  • وتقدم.

المراجع

https://cookpad.com/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9286421-%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D9%85%D8%AA%D9%88?via=search&search_term=%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88

https://www.atyabtabkha.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-6/%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1+%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88-11425

https://www.tareekaa.com/%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%AA%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%A9/55136-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86

https://www.shamlola.com/recipes/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88

https://cookpad.com/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7765122-%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%86%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%B3?via=search&search_term=%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88

https://cookpad.com/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6010735-%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%84%D8%A9?via=search&search_term=%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88

https://cookpad.com/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2698076-%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88-%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6%D8%B1-%F0%9F%8D%8F?via=search&search_term=%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88%20%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%AD%20%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6%D8%B1

https://www.supermama.me/posts/موهيتو-فرجين

https://www.atbaki.com/recipe/view?slug=%D9%85%D8%A7%D9%86%D8%AC%D9%88-%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%B4%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%AA-%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88

https://cookpad.com/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8867305-%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B2%D8%B1%D9%82?via=search&search_term=%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88

https://cookpad.com/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3565007-%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84?via=search&search_term=%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88

https://cookpad.com/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2775344-%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D9%8A%D8%AE?via=search&search_term=%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88%20%D8%A8%D8%B7%D9%8A%D8%AE

https://cookpad.com/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6113597-%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86?
via=search&search_term=%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88

https://www.atbaki.com/recipe/view?slug=%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D9%88%D9%87%D9%8A%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%84%D9%87