– زيت الزيتون :
ملعقتان كبيرتان
– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مُقطّعً إلى مربّعات)

– الثوم :
3 فصوص
(مفروم)

– الماء :
5 اكواب
– معجون الطماطم :
ملعقتان كبيرتان
– البطاطس :
1 حبة
(صغيرة الحجم / مُقطّعة إلى مربّعات صغيرة)

– الجزر :
2 حبة
(صغير الحجم / مُقطّعً إلى مربّعات)

– البازيلاء :
كوب
– فاصولياء :
كوب
(خضراء)

– بندورة :
2 حبة
(كبيرة الحجم / مُقطّعة إلى مربّعات صغيرة)

– الكمون :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– بهارات مشكلة :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة