Home » طريقة عمل بيتزا بدون عجين بالتوست

طريقة عمل بيتزا بدون عجين بالتوست

by هدى
بيتزا بدون عجين
بيتزا بدون عجين وصفة سهلة لا تحتاج الى الكثير من الجهد و الوقت يمكن تحضير بيتزا بدون عجين باستخدام التوست القديم كوجبة افطار قبل الخروج الى العمل أو تقديمها للأطفال عند العودة من المدرسة

مدة التحضير: 15 دقائق

مدة الطبخ:  10 دقائق

الوقت الاجمالي: 25 دقائق

المقادير
  • خبز توست غير محمص 4 شرائح.
  • جبنة الموتزاريلا (المبشورة) 100غ.
  • بصلة (مفرومة) عدد 1
  • زيتون حسب الرغبة
  • فليفلة خضراء (مفرومة) عدد 1
  • فليفلة حمراء (مفرومة) عدد 1
  • طماطم (مفرومة) عدد 1
  • فلفل حار 25غ.
  • توابل متعددة حسب الرغبة.
  • بطاطا شرائح رقيقة عدد 1.
  • ملعقة كبيرة معجون الطماطم عدد 2
  • ملح نصف ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير
  1. نحضر الحشوة بإضافة الفليفة الحمراء والخضراء المفرومة في وعاء مناسب
  2. نضيف الطماطم المفرومة والبصل المفروم ونحركهم جيداً.
  3. نقطع الزيتون لقطع صغيرة ثم نضيفه للحشوة مع الملح والتوابل المتعدد حسب الرغبة
  4. نستمر بالتحريك حتى تمتزج المكونات جيداً.
  5. نضع في وعاء آخر معجون الطماطم ونضيف لها الفلفل ويمكن قسمه لقسمين جزء حار وآخر غير حار حسب الرغبة
  6. نجهز خبز التوست غير المحمص وندهن طبقة من معجون الطماطم السابق عليه
  7. نضع شرائح البطاطا الرقيقة فوقه، ثم نضع حشوة الخضراوات عليها.
  8. نضع الجبنة في الأعلى لتذوب أثناء الخبز وتمتزج بالمكونات وتعطي التماسك لها.
  9. نجهز صينية الفرن بوضع رقائق الألمنيوم عليها حتى لا يلتصق أو يحترق الخبز أثناء التحميص
  10. نضبط الفرن على درجة 180 دجة مئوية، ونضع البيتزا للتحميص لمدة 10دقيقة، وتصبح جاهزة للأكل.

بيتزا توست سهله بالجبن من اطباق الفطور الصباحي

Source: Tareekaa.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More