111
سلطة فواكه بالزبادي والعسل
سلطة فواكه بالزبادي والعسل ، عبارة عن طبق ملون، شهي، مغذي، غني بالفيتامينات والمواد الغذائية الصحية الأخرى، سلطة فواكه سريعة وبسيطة التحضير من الفراولة، التوت، والموز، مع مغرفة من الزبادي وخاثر الليمون والعسل على الوجه.
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- ـ 200غ من لبن الزبادي
- ـ ⅓ كوب من خاثر الليمون
- ـ 1 ملعقة كبيرة من العسل
- ـ ¼ ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
- ـ 2 كوب من الفراولة
- ـ 2 كوب من التوت
- ـ 2 ملعقة كبيرة من السكر
- ـ 3 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ـ 1 موزة. مشرحة
- ـ أوراق نعناع طازجة
طريقة التحضير
- 1. لتحضير الطبقة العلوية لبن الزبادي بالليمون:
- اخلطي الزبادي، خاثر الليمون، العسل والفانيلا. واتركيهم جانباً بدرجة حرارة الغرفة.
- 2. لتحضير سلطة الفواكه:
- بحرص، حركي الفراولة، التوت، السكر وعصير الليمو. اتركيهم لمدة 5 دقائق بدرجة حرارة الغرفة، حتى تنتقع الفراولة والتوت بالسكر والعصير. بلطف أضيفي شرائح الموز إلى المزيج.
- اسكبي الخليط في أوعية، وقدميها مع لبن الزبادي على الوجه. وفوق كل منها اوراق مو النعناع الطازج.
3.5.3226
Source: Tareekaa.com