طريقة عمل صينية السبانخ بالبيض

صينية السبانخ بالبيض

 وهي من اشهى الاطباق على الاطلاق فهي مزيج من السبانخ والبصل المبهر وتعلوه طبقة من الجبنة الرائعة واخيرا بيض شهي واليكم اسهل واسرع طريقة لعمل صينية السبانخ بالبيض

مقادير صينية السبانخ بالبيض :

3 باقات سبانخ

1 بصل

3 فص ثوم

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

4 بيض

1/2 كوب جبنة قشقوان

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة تحضير صينية السبانخ بالبيض :

1- نقطع البصل الى مكعبات صغيرة ونهرس الثوم ونضعهم في مقلاة مع كمية الزيت ونقلبهم الى ان يذبل البصل

2- نضيف السبانخ بعد غسله جيدا وتنشيفه ولكن على دفعات ونقلب بين الحين والاخر

3- نضيف الملح والفلفل وقبل ان ينضج السبانخ نسكبه في صينية ونرش فوقه كمية الجبنة ونضع البيض على الوجه

4- ندخل صينية السبانخ بالبيض في الفرن لمدة 15 دقيقة الى ان ينضج البيض

5- نخرج صينية السبانخ من الفرن وتصبح جاهزة للتقديم

طريقة عمل فطيرة السلمون والسبانخ