طريقة عمل فشار بالبهارات

المقادير

• 100 جرام ذرة فشار
• 2 معلقة كبيرة زيت ذرة
• 1 معلقة كبيرة بابريكا
• 1 معلقة كبيرة زعتر
• 1 معلقة كبيرة ملح

خطوات التحضير

1. يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن.
2. يوضع الذرة في الزيت، ويغطى.
3. يوضع الزعتر في طبق صغير، ويضاف إليه البابريكا والملح، ويخلط جيداً.
4. يرفع الفشار من على النار، ويوزع فوقه خليط البهارات.
5. يقلب جيداً، ثم يوضع في الطبق، ويقدم.