طريقة عمل كيك البسكويت

المقادير

• 3 باكو سادة
• كوب كريم شانتيه
• علبة كريم كراميل
• كوب حليب سائل
• 1/2 كوب ماء
• علبة جيلى
• 2 ملعقة قشطة أو جبنة كيرى

خطوات التحضير

1. نضع الكريم شانتىه والماء والحليب وبودرة الكريم كراميل وملعقتين القشدة او الكيرى فى الخلاط او المضرب الكهربائى ونخفقهم حتى نحصل على خليط كريمى .
2. نحضر صينية بايركس وندهن القاع بملعقة من الخليط ثم نرص طبقة بسكويت ونضع طبقة من الخليط وطبقة ثانية من البسكويت وهكذا .
3. ندخلها الثلاجة ساعتين ونجهز الجيلى بالطريقة المكتوبة على العلبة ونتركه يبرد ثم نضعه فوق الصينية و نضع قطع فواكه وندخلها الثلاجة حتى يتماسك الجيلى و نقطعها وتقدم .