95
فول بالطماطم على الطريقة السعودية
فول بالطماطم على الطريقة السعودية، حضري من المطبخ السعودي أشهى وجبة فطور صباحي شهية وسهلة، وقدميه مزين بالكزيرة الخضراء وزيت الزيتون لمزيد من الطعم الشهي
طريقة التحضير
1. نحمس بصل وثوم مع القليل من الزيت حتى يشقر.
2. نضيف حبة طماطم صغير والقليل من معجون الطماطم.
3. نضيف بهار مشكل وكركم وكمون وفلفل أسود نقلبها ونغطيها حتى يذوب الطماطم.
4. ثم نضيف الفول ونقلبهم مع بعضهم البعض ونتركه على نار هادئة مدة دقائق، ثم ونطفئ النار، ويرش على الوجه الزبدة أو زيت زيتون وكزبرة.
Source: kitchen.sayidaty.net