184
كيك الأناناس الشهي
انضمت مؤخرا الطاهية مريم بارودي إلى طهاة مطبخ اكلات، وحضرت كيكة الأناناس السهلة والشهية خصيصا لمطبخ اكلات
طريقة التحضير
1. نضع 3 – 4 ملاعق من الزبدة الذائبة مع السكر الناعم في قالب الجاتو على النار حتى يصبح لونها بنيّاً ثم نضع شرائح الأناناس فوقها.
2. نضع ما تبقى من الزبدة + السكر في الخلاط.
3. نضيف البيض والفانيليا.
4. ثم الطحين والبيكنج باودر.
5. ثم نضيف ماء الأناناس على الخليط.
6. نضع الخليط على الأناناس في القالب ونضع القالب بالفرن لمدة 40 دقيقة (أو 30 دقيقة حسب حرارة الفرن).
Source: kitchen.sayidaty.net