كيك التفاح والمانجو

المقادير

• كيلو تفاح مقطع لأجزاء صغيرة

• كوب متوسط من عصير البرتقال
• علبة من عجينة الفيلو باستري
• 10 ملاعق زبد مذوب خال من الملح
• 2 حبة مانجو مقطعتان لأجزاء صغيرة
• سكر ناعم للتزيين
• كريمة كاملة الدسم للتزيين

خطوات التحضير

1. اطبخي عصير البرتقال مع قطع التفاح على نار هادئة حتى تصبح ناعمة ، وفي
   انتظار ذلك ادهني ست قطع من قطع العجين بالزبد المذوب ، وضعيها داخل صينية
   فرن صغيرة مربعة ، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة خمس دقائق

2. أخرجيها من الفرن ، ثم ضعي فوقها قطع المانجو والتفاح وقليلاً من السوائل التي طبخت فيه التفاح

3. ادهني بقية العجين بالزبد ، ثم ضعيها فوق قطع التفاح والمانجو

4. اطبخيها في الفرن لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم رشيها بالسكر الناعم وقدميها مع الكريمة.