– طحين :
3 اكواب
(مقادير العجينة)

– خميرة :
ملعقتان صغيرتان
(مقادير العجينة)

– سكر :
ملعقتان كبيرتان
(مقادير العجينة)

– ملح :
ملعقة صغيرة
(مقادير العجينة)

– حليب :
ربع كوب
(دافئ، مقادير العجينة)

– الماء :
نصف كوب
(دافئ، مقادير العجينة)

– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
(مذابة، مقادير العجينة)

– البيض :
1 حبة
(مقادير العجينة)

– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
(مقادير العجينة)

– سكر :
تلت كوب
(مقادير الحشوة)

– القرفة :
ملعقة كبيرة
(مقادير الحشوة)

– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
(بحرارة الغرفة، مقادير الحشوة)

– الجوز :
ربع كوب
(مطحون، اختياري، مقادير الحشوة)

– السكر الناعم :
كوب
(لتزيين الوجه)

– الفانيليا :
3 ملاعق صغيرة
(لتزيين الوجه)