102
مهلّبية بالزعفران لضيافة مميزة
تقدم إليك “سيدتي.نت” مهلّبية بالزعفران، وصفة مناسبة جداً لاستقبال الضيوف، أعديها مسبقاً لأجمل الجلسات
طريقة التحضير
1. يخلط الحليب مع السكر والنشاء والزعفران على النار مع التحريك المستمر الى درجة الغليان، ومن ثم يضاف ماء الزهر إلى الخليط ويحرّك جيداً، ويرفع عن النار ويسكب في كؤوس للتقديم في الثلاجة حتى تبرد.
2. تزيّن كؤوس المهلّبية بالقشطة والفستق الحلبي المفروم وزهر الليمون.
وحمله الآن مجاناً على
Source: kitchen.sayidaty.net