كفتة حسن باشا التركية طبق رائع وشهي عبارة عن لحم بشكل أكواب محشوة بجبنة الموزاريلا وعلى وجهها البطاطا المهروسة …
اكلات تركية
-
-
عجينة الجوزلمة التركية عبارة عن فطائر بعجينة رقيقة خالية من الخميرة نحشيها لحمة أو جبنة أو أي نوع آخر …
-
رولات باللحم المفروم طبق يأتي من المطبخ التركي وهو عبارة عن خلطة كباب اسكندر محشوة برقائق العجين كالبقلاوة ذات …
-
كيف تصنع شكشوكة تركية او مينيمان أو “menemen” هي أكلة تقليدية من المطبخ التركي وهي بسيطة ولذيذة عبارة عن …
-
المعجنات التركية بالطحينة تحضر على الفطور هي عبارة عن عجينة بحشوة من الطحينة والسكر تُشكل بشكل انيق وتوضع في …
-
الكبة التركية المسلوقة أو ايتشلي كوفته هي عبارة عن كرات من عجينة البرغل والسميد محشية لحم ومسلوقة تقدم مع …
-
الكويماك التركي أو الموهلمة من الأكلات التركية التي تحضر خاصة من قبل سكان البحر الأسود على الفطور ومكوناتها زبدة …
-
كباب بودروم من المطبخ التركي يتميز بمذاقه وسهل وسريع التحضير عبارة عن طبقة من البطاطا المقلية ثم زبادي بالثوم …
-
شوربة العدس والبرغل التركية الحارة هو حساء سميك بسبب استخدام البرغل الناعم ويتم إعداده بمرق الدجاج ومعجون الطماطم والعدس …
-
الكب سالون هي أكلة مشهورة في تركيا وهولندا وهي لذيذة للغاية ولابد أن تجربوها إذا لم تتذوقوها بعد لأنها …