البرياني هو مجموعة من الأطعمة المرتكزة على الأرز وتُسـتخدم في طهيه خلطة بهـارات هندية، والأرز (عادة البسمتي) اللحم الدجاج …
طبق اليوم
-
-
ابو بسطي وهو من الاطباق المشهورة في سورية وهي عبارة عن خليط من الحمة المتبلة ومكعبات من اليقطين والحمص …
-
عدس بحصرم وهو من الاطباق القديمة المشهورة في بلاد الشام وهو عبارة عن عدس مطبوخ مع عصير الحصرم والحصرم …
-
الشيش برك السوري من الوصفات المميزة والمشهورة جدا في سورية وتعتبر من الاكلات الملوكية التي تقدم في اهم المناسبات …
-
ابو شلهوب وهو طبق من الاطباق الشامية المشهورة وهو عبارة عن كوسا مفرومة ممزوجة بالبرغل الخشن واللحمة وابو شلهوب …
-
الشلباطو وهو من الطباق المشهورة في سوريا وهو عبارة عن كرنب مقطع لمكعبات ممزوج باللحمة الناعمة والرز الابيض الشهي …
-
أرز بالكبدة والخضروات نوع من الانواع العديدة لعمل الارز ولكنه مميز لما يحويه من فوائد غذائية متعددةوخاصة وانه يحتوي …
-
فطائر بالدجاج والبطاطس نوع من انواع المعجنات الشهية التي تتميز بالطعم الرائع وامتزاج الدجاج مع البطاطس فطائر الدجاج والبطاطس
-
دجاج البطاطس المحمرة طبق شهي ومشهور جدا ولا يمكن الاستغناء عنه مابين فترة واخرى فهو بالاضافة الى انه شهي …
-
كوردون بلو وهو من الاطباق السويسرية المشهورة والمحبوبة لدى الجميع وهو عبارة عن شريحة دجاج محشوة بقطعة جبنة ذائبة …