..

الشمر نبات عشبي يستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم بأشكال مختلفة، حيث يتم استخدامه في الطهي، وعمل …

بذور الكمون هي نوع من التوابل اللذيذة التي تستخدم عادًة في العديد من المأكولات والأطباق، والكمون مرتفع القيمة الغذائية، …

اللب الأسمر، أو لب السوبر، أو لب البطيخ، ماذا يُطلق عليه في بلادك؟ بصرف النظر عن الاختلاف حول مُسماه، …

اسُتخدمت الميرمية منذ آلاف السنوات في الطب الشعبي لعلاج والوقاية من العديد من الأمراض، حيث تُستخدم هذه العشبة بأشكال …

إن الفول الأخضر من الأطعمة كثيفة المغذيات، مما يعني أنها توفر الكثير من المواد الغذائية الضرورية لمساعدة الجسم على …

يتميز القرنفل بالرائحة الطيبة والنكهة القوية المميزة، ويتمتع القرنفل بقيمة غذائية عالية، وله العديد من الفوائد الصحية، ويتم استخدامه …

بالطبع جميعنا سمعنا عن الفوائد المختلفة التي تقدمها بذور الكتان، وكثرت في الفترة الأخيرة استخداماتها العلاجية، والجمالية للزيوت المستخرجة …

هل تعرف حبوب الكينوا؟ هل جربت تناولها من قبل؟ وهل تعلم ما هي فوائدها؟ وماذا عن العلاقة بين الكينوا …

توفر الخضروات الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن المحاربة للأمراض، بما في ذلك تلك التي تساعد على الحماية ضد …

تعد القرفة من أشهر التوابل الغنية بالنكهة الرائعة والرائحة الطيبة، ويتم استخدامها في مختلف تطبيقات الطهي والحلويات، وللقرفة قيمة …