البهارات

ورق الغار يعتبر شجر الغار نباتاً عطريّاً معمّراً، وتعود أصوله إلى آسيا الوسطى، والهند وتسمّى أوراق هذه الشجرة بأوراق …

فوائد الورس الورس هو سيقان نباتات تتواجد على هيئة درنات صغيرة الحجم، وهذه النباتات من النوع العشبيّ المعمّر، ويستخدم …

الزعفران أحد التوابل الشعبيّة التي تنتمي إلى قبيلة الأيراديسي، تمّ اكتشافه لأول مرّة في المناطق الجنوبية من القارة الأوروبية، …

. الفلافل . بهارات الفلافل . طريقة تحضير الفلافل . تحضير صلصة الطحينة . فيديو طريقة عمل فلافل محشي …

. اليانسون . فوائد اليانسون . الكمون . فوائد الكمون اليانسون يسمّى اليانسون بعدّة مسميات، منها: الحبة الحلوة، وينكون، …

بلح جوز الطيب بلح جوز الطيب من التوابل التي تستخدم بكثرة في جميع العالم تقريباً وبشكل خاصّ في المناطق …

القرنفل القرنفل واحد من النباتات العطرية الموجودة في كل مطبخٍ فهو واحد من أشهر البهارات الهندية التي تضفي على …

البِهارات تُستخرج البِهارات من بُذور النّباتات، أو اللّحاء، أو البراعم، أو الجذور، وتُستخدم لِتنكيه الطّعام، أو لِتلوينه أو لِحفظه، …

. مكونات بهارات البرياني . بهارات البرياني . المكونات . طريقة التحضير . البرياني بالدجاج . المكونات . طريقة …

. الفاهيتا . مكوّنات بهارات الفاهيتا . طريقة عمل الفاهيتا . فاهيتا بصلصة الأفوكادو . فيديو طريقة عمل معكرونة …