137
دجاج سهل ولذيذ
دجاج سهل ولذيذ بالفستق الحلبي أو دجاج الولائم هو طبق شهي يقدم كمقبلات جانبية بالولائم إلى جانب الطبق الرئيسي أو يتم تقطيعه لشرائح على أطباق السلطة، ويتميز بشكله الفاتح للشهية وطعمته اللذيذة التي تمتزج فيها نكهة المايونيز واللبن مع طبقة الفستق على سطح الدجاج المشوي بالفرن .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 25 دقائق
الوقت الاجمالي: 35 دقائق
المقادير
- ¾ كوب فتات الخبز
- 1 ½ ملعقة كبيرة لبن
- 1 ½ ملعقة كبيرة مايونيز
- ¾ كوب فستق حلبي مفروم
- 4 صدر دجاج بدون جلد وعظم
طريقة التحضير
- نسخن الفرن 400 درجة فهرنهايت .
- نجفف الدجاج بمناشف ورقية حتى ينشف تماماً .
- نجمع في وعاء مناسب الفستق الحلبي مع فتات الخبز .
- ندهن الدجاج باللبن والمايونيز، ثم نضغطها بخليط الفستق .
- ننقل القطع لصينية فرن مدهونة ومجهزة بورق الزبدة، ونخبز لتنضج .
3.5.3226
Source: Tareekaa.com