المدة الزمنية:ساعات و15 دقيقة

عدد الحصص:2

مستوى الصعوبة:سهلة

 

المقادير:


  • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • حبة صغيرة الحجم من الليمون وزن 60 غ.
  • 4 حبات من الكيوي متوسطة الحجم وزن الحبة80 غ.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نقشر حبات الكيوي ونقطعها لشرائح.
  2. نغسل الليمون ونعصره.
  3. نضع شرائح الكيوي في وعاء الخلاط ونخلطها جيدا.
  4. نمزج عصير الليمون مع العسل ونضيفه للكيوي في وعاء الخلاط ونخلطهم جيدا.
  5. نضع الخليط في وعاء بلاستيكي ونضعه في الفريزر مدة 3 ساعات.
  6. نخرجه من الفريزر ونعيده لوعاء الخلاط.
  7. نخلط المكونات جيدا ونغطيها ونعيدها للفريزر.
  8. عند التقديم نخرج السوربيه من الفريزر ونوزعه في أكواب التقديم باستخدام مغرفة الآيس كريم.

 

 

نصائح:


  • لتسهيل سكب الآيس كريم نضع الملعقة المخصصة بالماء الساخن ونستخدمها مباشرة.