الأرز بالجزر
الأرز بالجزر .. تعتبر أطباق الأرز من الوصفات الرئيسية في كل بيت عربي وعلى كل مائدة، نقدمه لك من مطبخ اكلات بالجزر الشهي.. طريقة تحضيره سهلة وبسيطة .. اكتشفي الطعم الرائع عند تحضير الأرز بالجزر الطيب والشهي
طريقة التحضير
1. اسلقي الأرز بالماء والملح حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه على نار منخفضة جداً لمدة 20 دقيقة حتى ينضج على البخار.
2. في قدر آخر سخني السمنة وقلبي البصل حتى يطرى ثم أضيفي الزنجبيل والجزر وقلبي جيداً حتى يتحمر البصل ويطرى الجزر.
3. أضيفي الأرز المحضر على البخار وقلبي واتركيه على النار لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهات.
4. اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بالكزبرة وقدميه ساخناً.