طريقة التحضير

• 1

  تخلط رقائق الويفر والجوز والسكر والزبدة القرفة ثم يمد الخليط في صينية الخبز.

• 2

  يخبز في حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح بنياً ذهبياً لنحو 5 دقائق.

• 3

  يمزج خليط الموز سريع التحضير والحليب ثم يخفق، ثم تخفق كريم شانتيه حتى نستطيع تشكيل رؤوس جامدة منها، ونضعها جانباً.

• 4

  يسكب الخليط فتات الويفر بالملعقة إلى الكؤوس المجهزة ، يوضع الموز على الوجه ثم خليط البودنغ، ويفتت الكاراميل على الوجه.