115
المدة الزمنية: 25 دقيقة
عدد الحصص: 2
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- 2 قطعة خبز بروشيت.
- 10 ورقات من أوراق الريحان.
- 8 حبات كبيرة من الفراولة (18 غ وزن الحبة).
- 2 ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمية.
طريقة التحضير:
- ندهن الجبنة الكريمية على شرائح البروشيت.
- نغسل الفراولة جيدًا ونقطع كل إلى نصفين.
- نغسل أوراق الريحان جيدًا ونجففها من الماء تمامًا، ثم نضعها فوق شرائح الفراولة ثم نقدم الطّبق مباشرةً.
النصائح:
- لإزالة قمع الفراولة دون أن نقسمها: نضع قشة في القمعة ونضغطها للأسفل.
.
Source: Sahhawhana.com