1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، الزيت، الحليب، السكر، الملح، البايكنغ باودر، الماء والدقيق. 2- أخلطي المكونات جيداً ثم أسكبي الخليط في صينية فرن كبيرة مدهونة بالقليل من الزيت حتى تصبح العجينة بسماكة 0.5 سم. 3- أضيفي صلصة البيتزا، جبن الموزاريلا والطماطم أو حضري أي نوع من أنواع البيتزا. 4-أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج البيتزا. 5- أخرجي الصينية من الفرن. قدّمي البيتزا ساخنة على سفرتك.
