145
بيض مخفوق مع السبانخ والمشروم للفطور
بيض مخفوق مع السبانخ والمشروم للفطور.. نقدم لك من مطبخ اكلات أفكار شهية وسهلة لتحضير وجبة الفطور الصباحي المهمة، معدة بالبيض مع مجموعة من الخضار الصحية واللذيذة ..

طريقة التحضير
1. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
2. اخفقي البيض مع الملح والفلفل.
3. أضيفي الفطر للمقلاة وقلبي لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي السبانخ وقلبي لمدة دقيقتين.
5. أضيفي البيض وحركي حتى ينضج البيض بالدرجة المطلوبة.
6. أضيفي الجبن المبشور واتركيه على النار لمدة دقيقتين حتى يذوب الجبن.
7. قدمي البيض ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.
Source: kitchen.sayidaty.net