Home » تبنياكي الدجاج Tepyniaki

تبنياكي الدجاج Tepyniaki

by أمال
طبق رئيسي

تبنياكي الدجاج Tepyniaki

ياباني
دعد أبو جابر
  • مدة التحضير30 دقيقة

  • مدة الطبخ15 دقيقة

  • تكفي ل6 أشخاص

  • درجات الصعوبةمتوسط

المكونات

  • 4 شرائح صدور دجاج مسحبة ومقطعة ( تنقع في 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا وملعقة صغيرة زيت السمسم وملعقة صغيرة ثوم مدقوق و2 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم ناعم )
  • حبة فلفل حلو خضراء و حمراء مقطعة شرائح
  • 0.5 حبة فلفل حار مقطعة حلقات
  • 3 عروق بصل اخضر مقطعة شرائح
  • 1 شرائح رأس بصل ابيض مقطع عريضة
  • 5 حبات ذرة صغيرة مقطعة
  • بضع ورقات ملفوف مقطعة شرائح
  • الصلصة:
  • 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم المحمص
  • 0.25 كوب خل ابيض
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 0.25 كوب صلصة الصويا
  • للتزيين:
  • جذور الصويا

طريقة التحضير

  • 1

    يترك الدجاج لينقع ساعة بالمكونات المذكورة

  • 2

    في مقلاة واسعة او صاج يشوح الدجاج بملعقة كبيرة زيت نباتي حتى ينضج

  • 3

    تضاف باقي المكونات وتشوح بسرعة مع خلطها بالدجاج

  • 4

    تخلط مكونات الصلصة وتدار فوق الخليط وتحرك

  • 5

    تقدم مع تزيينها بجذور الصويا

Source: fatafeat.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More