– الدجاج :
دجاجة
(مقطعة لـ 8 قطع ومنظفة)

– عصير الليمون :
1 حبة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الكركم :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– الثوم :
5 فصوص
(مهروس)

– البصل :
1 حبة
(مبشور)

– بابريكا :
ربع ملعقة صغيرة