المكونات

جوانح الدجاج الحارقة:

• 500 جرام جوانح الدجاج، منظفة
• 0.5 ملعقة كبيرة كاري بودرة
• 0.5 ملعقة كبيرة كركم بودرة
• 0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل، بودرة
• 0.5 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة
• 2 فص ثوم، مفروم
• 2 ملعقة كبيرة صلصة السريراتشا الحارة
• 1 ملعقة كبيرة سكر بني
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 2 ملعقة كبيرة زيت الفستق السوداني
• 1 حبة بيض
• 3 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
• 0.25 كوب زبدة الفستق السوداني
• 0.25 كوب صلصة حلوة حارة التايلندية للتقديم
• بصل أخضر مقطع للتزيين