87
دجاج مشوي بالفلفل الملون دايت … أضيفي وصفة شهية من وصفات الدجاج المشوي لقائمة أكلات الدايت لديكِ، جربي مع مطبخ اكلات الوصفة المميزة وتمتعي بطعمها بجانب المكرونة أو الأرز
تعلمي أيضاً: دجاج مشوي بالعسل والثوم للرجيم
المقادير
– صدر الدجاج :
4 صدور
(فيليه مقطع شرائح)
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم)
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم)
– الفلفل الأصفر :
1 حبة
(مفروم)
– الثوم :
فصّان
(مفروم)
– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
4 صدور
(فيليه مقطع شرائح)
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم)
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم)
– الفلفل الأصفر :
1 حبة
(مفروم)
– الثوم :
فصّان
(مفروم)
– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة.
- أضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى ينشف ماؤه.
- أضيفي البصل والثوم والملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الدجاج.
- ازيلي الدجاج من المقلاة.
- قومي بوضع ملعقة من الزيت في المقلاة نفسها وأضيفي الفلفل الملون وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
- أعيدي الدجاج للمقلاة واتركي المزيج على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات.
- قدميه ساخناً إلى جانب المكرونة أو الأرز حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net