دجاج مشوي بالكيس بالبطاطس

– الدجاج :
دجاجة
(وزن 1200 غم / منظفة)

– لبن زبادي :
3 ملاعق كبيرة
– الكركم :
نصف ملعقة صغيرة
– بهار دجاج :
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– بودرة الثوم :
ربع ملعقة صغيرة
– الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
(طرية)

– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– البطاطس :
2 حبة
(كبيرة الحجم / مقطعة مكعبات)