ساندويش الجبن بخبز الصامولي

المدة الزمنية: نصف ساعة

عدد الحصص: 6

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• نصف كوب من جبن الشيدر.
• نصف كوب من جبن حلوم.
• نصف كوب من جبن الموزاريلا.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• 3 أرغفة من خبز الصامولي.
• نصف كوب من شرائح الزيتون الأسود.
• نصف ليمونة صغيرة الحجم.
• حبتان صغيرتان من الفليفلة الحمراء (120 غ الحبة).
• نصف ملعقة صغيرة من الزيت.

طريقة التحضير:

1. نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. نغسل الفليفلة الحمراء ونقطعها إلى جوانح رفيعة.
3. نقطع جبنة الشيدر والموزاريلا والحلوم إلى مكعبات صغيرة الحجم.
4. نغسل الليمونة ونعصرها
5. نضع مكعبات الجبن في وعاء، ونضيف الزيتون الأسود والملح ونسكب الزيت وعصير الليمون الحامض ونحرك المكونات بشكل جيد.
6. نقطع الخبز الصامولي نصفين وبشكل أفقي، لنحصل على 6 قطع من خبز الصامولي، ونضع شرائح الفلفل الأحمر ثم مزيج الجبن ونوزع الكميات بالتساوي على كامل القطع.
7. نكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات.
8. نضع الساندويشات في صينية وندخلها الفرن ونتركها حوالي ثلث ساعة إلى أن تتحمص الساندويشات ويذوب الجبن، نضعها في طبق التقديم ونقدمها ساخنة.

نصائح:

• يمكن زيادة كمية الجبن حسب الرغبة.