– الرمان :
كوب
(حبّ)

– خس :
5 أوراق
(مفروم)

– الجرجير :
2 ضمة
(مفروم خشن)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– خل التفاح :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فص
(مدقوق)

– دبس الرمان :
ملعقة كبيرة