– الكمون :
2 ملعقة صغيرة
(حب محمص)

– بشر الليمون :
1 حبة
– عصير الليمون :
1 حبة
– الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
(طازج ومفروم)

– زيت الزيتون :
5 ملاعق كبيرة
– البصل :
1 حبة
(مفروم / اختياري)

– الجزر :
5 حبات
(مقشر ومبشور)

– كزبرة خضراء :
نصف كوب
(مفرومة)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة