– خس :
2 كوب
(مفروم خشن)

– خيار :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم حلقات رفيعة)

– البصل الأخضر :
2 عود
(مفروم)

– الفجل :
4 حبات
(مفروم حلقات أو مكعبات)

– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– جبن موزاريلا :
كوب
(طازج / مقطع مكعبات صغيرة)