– كينوا :
كوب
(المسلوقة والمبرّدة)

– بندورة :
كوب
(صغيرة ومقطعة الى نصفين)

– خيار :
5 pcs
(مقطّع)

– زيتون اسود :
ربع كوب
– البصل الأحمر :
1 pcs
(مقطعة الى شرائح)

– جبنة الفيتا :
جرام
(مقطعة)

– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة
– زيت الزيتون :
4 ملاعق كبيرة
(للصلصة)

– الخل الأبيض :
3 ملاعق كبيرة
(للصلصة)

– صعتر :
ملعقة كبيرة
(مجفف – اوريغانو – للصلصة)