147
سلطة المطاعم بصوص الزبادي … جهزي وصفات المطاعم في مطبخك بخطوات سهلة وسريعة، تعلمي مع مطبخ اكلات كيفية تحضير السلطات المشهية بطعم صوص الزبادي الرائع
تعلمي أيضاً: سلطة التاكو مثل المطاعم
المقادير
– لتحضير الصوص :
- المايونيز :
4 ملاعق كبيرة - عصير الليمون :
ملعقة كبيرة - زبادي :
3 ملاعق كبيرة - سكر :
ملعقة صغيرة - ملح :
رشّة
– الفطر :
ربع كوب
– الذرة :
نصف كوب
– الفلفل الرومي الأخضر :
نصف حبة
– فلفل رومي أحمر :
نصف حبة
طريقة التحضير
- اغسلي الخضار أي الفطر والفلفل الرومي الملون ونقطع الفطر شرائح والفلفل الرومي مكعبات.
- اخلطي في وعاء كلاً من اللبن الزبادي والمايونيز وعصير الليمون والسكر والملح وحركي حتى تختلط مكونات الصوص تماماً.
- ضعي المكونات فوق الصوص أي الفطر والفلفل الرومي الأخضر والأحمر والذرة.
- قومي بتحريك المكونات مع الصوص وقلبيها جيداً حتى تختلط تماماً وقدميها.
Source: kitchen.sayidaty.net