271
المقادير
– البرتقال :
1 حبة
(مفصصة، مجففة، مقطعة)
– زيت الزيتون :
ربع كوب
(مضاف إليه خل)
– خضار مشكلة :
150 غراماً
– خيار :
نصف كوب
(مشرحة)
– جبن فيتا :
ربع كوب
– الجوز :
ربع كوب
(مفروم)
– قلوب النخيل :
150 غراماً
1 حبة
(مفصصة، مجففة، مقطعة)
– زيت الزيتون :
ربع كوب
(مضاف إليه خل)
– خضار مشكلة :
150 غراماً
– خيار :
نصف كوب
(مشرحة)
– جبن فيتا :
ربع كوب
– الجوز :
ربع كوب
(مفروم)
– قلوب النخيل :
150 غراماً
طريقة التحضير
- في وعاء صغير، اخلطي ربع كوب من عصير البرتقال وصوص الخل والزيت، واتركيهم جانباً.
- في وعاء كبير، حركي الخضار المشكلة، مع قلوب النخيل، وفصوص المندرين، مع تتبيلة المندرين والخل.
- اسكبي الخليط في طبق التقديم وضعي شرائح الخيار، الجبنة، والجوز على الوجه.
Source: kitchen.sayidaty.net