سلطة شمندر وذرة

1- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الخلّ البلسميك، العسل، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- في وعاء التقديم، ضعي الجرجير، الشمندر، الذرة والجوز.
3- فتّتي جبن الفيتا فوق الخضار ثمّ أضيفي مزيج الصلصة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- قدّمي السلطة على حرارة الغرفة. ألف صحة!