148
سينابون بالقرفة والجوز بالفيديو
سينابون بالقرفة والجوز بالفيديو.. أعدي على سفرة ضيافتك أطيب الحلويات الغربية بنكهة القرفة المميزة والرائعة في الحلويات، شاهدي فيديو الحلويات وقدمي السينابون اليوم على سفرتك
طريقة التحضير
- لتحضير العجينة: صبي الحليب الدافئ في وعاء الخلط، وأضيفي السكر، والخميرة، والبيضة، والكريمة البودرة، والزبدة، واخلطي المكونات، ثم أضيفي الطحين واعجني المكونات حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة، غلفيها بورق النايلون واتركيها مدة ساعة ونصف حتى تتخمر.
- افردي العجينة على السطح المراد العمل عليه مع رشة طحين باستخدام المرق، وقطعي أطرافها الزائدة باستخدام سكين حادة.
- ادهني العجينة بالزبدة، وأضيفي السكر البني والقرفة.
- لفي العجينة على الحشوة بشكل رول، وقطعيه لقطع متوسطة الحجم.
- بطني صينية الفرن بورق الزبدة، وضعي قطع العجينة المحشوة عليها.
- أدخلي الصينية للفرن مدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180.
- ضعي قطع السينابون بطبق التقديم، وزيني بالحليب المكثف المحلى، والشوكولاتة السائلة، والجوز المبشور.
Source: kitchen.sayidaty.net