المكونات

• 1 حبة أفوكادو ناضجة
• 0.25 كوب طحينة أو تتبيلة السلطة غاديس
• عصير ½ حبة ليمون (أو حبة ليمون كاملة، حسب الرغبة)
• علبة بوزن 15 أوقية حمص، مغسول ومصفى
• 0.5 حبة خيار، مقطعة إلى مكعبات
• 2 ساق كرفس، مفروم
• 1 حبة جزر كبيرة، مقطعة
• 2 ملعقة كبيرة شبت طازج
• 3 ملاعق كبيرة بذور عباد الشمس، مملحة
• ملح بحر وفلفل أسود، حسب الرغبة
• 8 حبات طماطم كرزية، مقطعة إلى نصفين
• 2 قطعة شابورة الأرز