طريقة عصير الموز بالحليب

 

المدة الزمنية:10 دقائق

عدد الحصص: 4

مستوى الصعوبة:متوسطة

 

 

المقادير:


  • 4 أكواب من الحليب.
  • 4 حبات من الموز.
  • 4 ملاعق صغيرة من اللوز المطحون.
  • ملعقتان صغيرتان من العسل.
  • 8 مكعبات من الثلج.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نقطع الموز لشرائح.
  2. نضع شرائح الموز واللوز المطحون والعسل في وعاء الخلاط ونضيف كوبًا من الحليب السائل ونخلط المكونات معًا مدة 45 ثانية.
  3. نضيف باقي الحليب للخلاط ونخلط 45 ثانية من جديد.
  4. يصب الحليب بالموز في أكواب التقديم ونضيف مكعبات الثلج ويقدم باردًا.

 

 

نصائح:


  • لفحص صلاحية الحليب الطازج نضع فيه إبرة نظيفة ونرفعها للأعلى فإذا لم ينزل الحليب يكون طازجًا.

عصير الكيوي والأناناس

 

المدة الزمنية: 15 دقيقة

عدد الحصص:4

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • نصف حبة من الليمون متوسطة الحجم 120 غ الحبة.
  • كوب من مكعبات الثلج.
  • 4 حبات من الكيوي متوسطة الحجم وزن الحبة 20 غ.
  • نصف حبة من الأناناس متوسطة الحجم وزن الحبة كيلوغرام واحد.
  • نصف كوب من الماء البارد.

 

للتزيين:

  • 250 غ من الأناناس غير المقشر.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نقشّر حبة الأناناس ونقطع نصف كمية اللب لمكعبات صغيرة ثم نضعها في الخلاط الكهربائي مع نصف كوب من الماء البارد.
  2. نصفي العصير من الألياف لنحصل على كوبين من عصير الأناناس ونعيدهم للخلاط.
  3. نقشر الكيوي ونقطعه لشرائح ثم نضيف الشرائح للخلاط ونخلطهم معا حتى تتجانس المكونات.
  4. نغسل حبة الليمون ونعصرها ونأخذ مقدار ملعقتين من عصير الليمون ونضيفه للخليط كما نضيف مكعبات الثلج ونستمر في الخلط.
  5. نصب بعد ذلك عصير الكيوي والأناناس في أكواب التقديم، ونقطع الأناناس لقطع كبيرة ونزين بها أكواب التقديم ثم تقدم باردة.

 

 

نصائح:


  • يمكن زادة الليمون أو تقليله حسب الرغبة.

عصير السوبيا

 

المدة الزمنية:20 دقيقة

عدد الحصص: 12

مستوى الصعوبة:متوسطة

 

 

المقادير:


  • 100غ من طحين الشعير.
  • 200 مل من العسل الابيض.
  • ملعقتان صغيرتان من الهيل المطحون.
  • كوب من مكعبات الثلج.
  • 100 غ من الشوفان.
  • لتران من الحليب السائل.
  • ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة.
  • عودان من الفانيلا.
  • 400 مل من حليب جوز الهند.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نضع القرفة والهيل في وعاء الخلاط ثم نضيف حليب جوز الهند والعسل والشوفان وطحين الشعر.
  2. نستمر في الخلط ثم نضيف الحليب السائل والفانيلا العود بعد تكسيرها.
  3. نضيف العسل ونخلط المكونات جيدا.
  4. نضيف مكعبات الثلج ونخلطهم معا.
  5. نصب بعد ذلك خليط عصير السوبيا في أكواب التقديم.

 

 

نصائح:


  • يجب تكسير عود الفانيلا حتى تخرج حباته وتختلط مع المزيج.

عصير الليمون بالنعنع

 

المدة الزمنية:10 دقيقة

عدد الحصص:4

مستوى الصعوبة:سهلة  

 

 

المقادير:


  • 3/4 لتر ماء.
  • 6 حبات ليمون متوسطة (حبة الليمون 120 غ).
  • 1/4 كوب من أوراق النعنع.
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 1/4 كوب من الثلج.

 

طريقة التحضير:


  1. يتم غسل الليمون وعصره.
  2. يتم غسل أوراق النعنع جيدًا وتصفيتها.
  3. نضع الماء في الخلاط مع عصير الليمون والنعنع  والثلج والسكر ويخلط جيدًا ويقدم فورًا.

 

نصائح:


  • لتليين حبات الليمون الجافة ننقعها ليلة كاملة في ماء بارد.

عصير البقدونس

 

المدة الزمنية: 25 دقيقة

عدد الحصص: 5

مستوى الصعوبة: سهلة

 المقادير:


  • 5 أكواب من الماء.
  • 2 ضمة من البقدونس.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نغسل البقدونس ونفرمه.
  2. نضع قدر على النار ونضع فيه الماء، ثم نضيف إليه البقدونس  ونتركه على النار مدة 20 دقيقة.
  3. نترك البقدونس بعد أن يغلي جانبًا مدة 5 دقائق.
  4. نصفي البقدونس ونسكب عصير البقدونس في أكواب التقديم ونضيف الثلج ونقدمه.

 

 

نصائح:


  • يمكن تسخين البقدونس بالبخار بدل غليه.
  • يمكن إضافة القليل من عصير الليمون.

عصير لحرق الدهون الأناناس والخيار

 

المدة الزمنية:20 دقيقة

عدد الحصص: 10

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  • حبة متوسطة الحجم من الخيار وزن الحبة 100 غ.
  • حزمتان من عشبة القمح وزن الحزمة 50 غ.
  • حبة من الليمون الأخضر وزن الحبة 120 غ.
  • حبة من الأناناس متوسطة الحجم وزن الحبة 900 غ.
  • 4 حبات من التفاح متوسطة الحجم وزن الحبة 180 غ.
  • كوبان من الماء البارد.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نقشر الأناناس ونقوم بتقطيعه لشرائح.
  2. نغسل عشبة القمح ونفرمها فرما ناعما.
  3. نغسل الخيار ونقطعه لشرائح، كما نقوم بغسل التفاح ونقطعه لشرائح.
  4. نغسل الليمون ونعصره.
  5. نضع قطع الأناناس والخيار وعشبة القمح في وعاء الخلاط ونخلطهم ثم نضيف قطع التفاح وعصير الليمون ونستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات.
  6. نضيف الماء تدريجيا أثناء الخلط حتى تتجانس المكونات.
  7. نصب العصير في اكواب التقديم ويكون جاهزا للتقديم.

 

 

نصائح:


  • يمكن استخدام معلبات الأناناس عوضًا عن الأناناس الطازج إذا لم يتوافر.

عصير الخوخ

 

المدة الزمنية: 5 دقائق

عدد الحصص: 6

مستوى الصعوبة: سهلة

 عصيرالخوخ بالحليب وصفة لذيذة ومغذية وصحية نقدمها لكم:

 

 

المقادير:


  • 2 كوب من الماء البارد.
  • 8 حبات من الخوخ متوسط الحجم (98 غ).
  • 2 كوب من اللبن.
  • 1 لتر من الحليب السائل.
  • 2 ملعقة كبيرة من العسل.
  • حبة من الخوخ متوسطة الحجم للتزيين (98 غ).

 

 

طريقة التحضير:


  1. نغسل الخوخ جيدًا ونقشره، ثم نقطعه إلى نصفين وننزع بذرة الخوخ.
  2. نضع الحليب السائل واللبن والماء البارد في الخلاط لكهربائي، ثم نضيف إليه قطع الخوخ ونخلط المكونات في الخلاط جيدًا.
  3. نغسل حبة الدراق وننزع بذرتها ونقطعها على شكل شرائح.
  4. نضع عصير الخوخ في أكواب التقديم ونزين كل كوب بقطعة من قطع الخوخ ونقدم العصير باردًا.

 

 

نصائح:


  • من الممكن استبدال السكر بالعسل.
  • يمكن تقطيع الخوخ ووضعه في الفريزر قبل ساعتين من استخدامه.

عصير الكيوي والأناناس للتنحيف

 175

المدة الزمنية:10 دقائق

عدد الحصص: 4

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  • علبة من الأناناس المقطع الخالي من السكر وزن العلبة 567 غ.
  • 8 حبات متوسطة الحجم من الكيوي وزن الحبة 80 غ.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نقشر حبات الكيوي ونقطعها لشرائح ونضعها في وعاء الخلاط.
  2. نفتح علبة الأناناس ونضع مقدار كوبين منه في وعاء الخلاط مع عصير الأناناس.
  3. نخلط المكونات جيدا حتى تتجانس ثم نصبها في أكواب التقديم.
  4. نقشر حبة الكيوي للتزيين ونقطعها لشرائح ونزين بها الأكواب ثم تقدم باردة.

 

 

نصائح:


  • يمكن استخدام الأناناس الطازج.

عصير الطماطم لفقر الدم

 

المدة الزمنية:20 دقيقة

عدد الحصص: 3

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  • 4 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 4 حبات من الطماطم متوسطة الحجم وزن الحبة 125 غ.
  • كوب من الماء البارد.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نغسل الطماطم ونقطعها لمكعبات.
  2. نضع الطماطم في وعاء الخلاط ونضيف الماء البارد مع السكر ونخلط المكونات جيدا.
  3. يوضع العصير في أكواب التقديم ويقدم باردا.

 

 

نصائح:


  • يمكن أن يشرب عصير الطماطم مملحًا.

عصير القيقب

 

المدة الزمنية:30 دقيقة

عدد الحصص: 66

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  • ملعقتان كبيرتان من مركز القيقب.
  • كوبان من السكر البني.
  • كوبان من الماء.
  • كوبان من السكر الأبيض.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نضع الماء في قدر على النار ونضيف له السكر البني والسكر الأبيض ونحرك المكونات جيدا.
  2. نترك القدر على النار حتى يغلي الخليط.
  3. نضيف مركز القيقب للمكونات ونقلبها مدة 3 دقائق على النار ثم نرفع القدر عن النار.
  4. نصب الخليط في وعاء ونتركه ليبرد وبذلك يكون جاهزًا.

 

 

نصائح:


  • نحفظ عصير القيقب في وعاء محكم الإغلاق ونستخدمه وقت الحاجة.