134
السلطة الخضراء مثل المطاعم
السلطة الخضراء مثل المطاعم ، لطالما نبحث عن أطباق شهية وصحية ورطبة في فصل الصيف لذا نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة عمل السلطة الخضراء مثل المطاعم تماماً وحتى أشهى منها فهي سهلة ومكونة من الخس والخضار المتنوعة مع تتبيلة الملح والخل وزيت الزيتون الرائعة .
مدة التحضير: 12 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 12 دقائق
المقادير
- 1 رأس خس
- 1 حبة خيار مقشرة ومقطعة
- 2 حبة طماطم مقطعة
- 1 بصلة حمراء مقطعة شرائح
- زيت زيتون وخل حسب الذوق
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير
- نقطع أوراق الخس ونغسلها جيداً ونقطعها حسب الرغبة سواء قطع صغيرة أو كبيرة ثم نضعها في طبق كبير جانباً .
- نقطع الخضار أي الخيار والطماطم والبصلة ونضيفها إلى الوعاء فوق الخس ونحرك قليلاً .
- نضيف زيت الزيتون والخل والملح والفلفل ونحرك المكونات حتى تمتص الملح وحمض الخل تماماً وبذلك تصبح السلطة الخضراء جاهزة للتقديم .
Source: Tareekaa.com