Home » طريقة عمل الكاتو الاسفنجي

طريقة عمل الكاتو الاسفنجي

by عائشة
طريقة عمل الكاتو الاسفنجي
مجموع الوقت

1 ساعة

وقت التحضير

25 دقيقة

وقت الطبخ

35 دقيقة

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي زلال البيض في وعاء الخلاط الكهربائي ، اضيفي الملح والفانيليا، واخفقي جيداً.
2- أضيفي السكر تدريجيا واستمري بالخفق حتى تحصلي على خليط كريمي.
3- أضيفي الخلّ الابيض وصفار البيض واخلطي المكونات حتى تمتزج.
4- زيدي الدقيق على مرحلتين مع الخفق حتى تتجانس المكونات.
5- اسكبي الحليب وأخلطي حتى يتجانس الخليط.
6- أسكبي خليط الكيك في قالب مدهون بالزيت.
7- أدخلي القالب الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 35 دقيقة حتى ينضج.

Source: Atyabtabkha.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More