117
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
3
اللبن المكثف المحلى يدخل في تحضير العديد من أطباق الحلويات والمشروبات ،تعرفوا على طريقة تحضيره في المنزل بالقاوم المناسب لديكم بدلًا من شراؤه من الخارج
المقادير
- 1 كوب لبن بودرة
- 1 كوب سكر بودرة
- 13 كوب ماء مغلي
- 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زبدة لينة
طريقة عمل صوص التوفي في المنزل
خطوات التحضير
- نضع السكر واللبن في وعاء الخلاط ،ونضرب على السرعة المتوسطة
- نضيف الماء تدريجيًا أثناء الخلط حتى تختلط كل المكونات ،ونحصل على القوام المناسب للبن المكثف المحلى
- بعد الحصول على القوام السائل والسميك بعض الشئ للبن المكثف المحلى ،نستطيع استخدامه أو الاحتفاظ به في وعاء في الثلاجة لحين الاستخدام
- وصفة مشابهة: طريقة عمل الحليب المبخر في المنزل
سر نجاح تحضير اللبن المكثف المحلى:
- يجب أن يكون الماء مغلي والسكر بودرة
- نستطيع التحكم في كثافة اللبن المكثف المحلى بزيادة أو نقص الماء
فوائد اللبن المكثف المحلى:
- تناول اللبن المكثف المحلى يعطي الجسم طاقة كبيرة
- يساعد اللبن المكثف المحلى على صحة العظام والأسنان
- كل 100 جرام من اللبن المكثف المحلى يحتوي على 321 سعر حراري
قد يعجبك: طريقة عمل النوتيلا في المنزل
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com