287
ايس كريم المانجو
ايس كريم المانجو من الطرق المنزلية السهلة لعمل الآيس كريم ماعليكي سيدتي سوى اتباع الخطوات وتطبيقها لتحصلي على اطيب آيس كريم منزلي سيجعلك تستغنين عن الجاهز
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 4 ساعات
الوقت الاجمالي: 4 ساعات 10 دقائق
المقادير
- 2كوب عصير مانجو
- 1ونصف كوب سكر
- 2كوب ماء
- 1ملعقة عصير ليمون
- نصف ملعقة لون اصفر طبيعي
- 1كوب كريما
طريقة التحضير
- نضيف عصير المانجو وعصير الليمون واللون الاصفر ويقلب الخليط ويخفق بالسلك اليدوي
- نخفق الكريمه ونضيفها الى المزيج السابق ويخفق جيدا
- يسكب في القوالب المخصوص بالفريزر وتترك عدة ساعات حتى يجمد
- ثم نخرجها من الفريزر ثم يعاد خفقها بمضرب السلك او الخلاط الكهربائي حتى يصبح هش
- يصب مرة اخرى في القوالب ويترك بالفريزر حتى تمام التجمد
- ثم يقدم .
نصيحة
ملاحظة: يمكن استبدال المانجو باي نوع اخر من انواع الفاكهة التي تحبينها سيدتي
Source: Tareekaa.com