طريقة عمل حلوة المشوكة الجزائرية

المشوكة الجزائرية
حلوة المشوكة الجزائرية من الوصفات السهلة والغنية بطعم اللوز من الداخل والخارج وبدون طحين فمكوناتها بسيطة وطريقة صنعها سهلة وسريعة ومذاقها رائع ولذيذ .

مدة التحضير: 15 دقائق

مدة الطبخ:  10 دقائق

الوقت الاجمالي: 25 دقائق

المقادير
  • نصف كيلو لوز مطحون
  • كوب سكر ناعم
  • ملعقة قشر برتقال مطحون
  • بيضة
  • ملعقة ماء زهر
  • للتغميس :
  • بياض بيضتين
  • لوز مجروش
طريقة التحضير
  1. في وعاء نضع كلاً من اللوز المطحون والسكر الناعم وملعقة قشر برتقال مطحون والبيضة وملعقة ماء زهر ونعجنهم مع بعض جيداً .
  2. نستمر بعجن المكونات معاً حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة .
  3. نقسم العجينة إلى كرات متساوية ثم نغمس كل كرة مرة ببياض البيض ومرة باللوز المجروش .
  4. نرتب الكرات في صينية فرن على ورق زبدة .
  5. نضع الصينية بالفرن لمدة ١٠ دقائق فقط بسبب احتوائها على البيض .
  6. بهذه الطريقة انتهت وصفتنا وصحة وهنا .

 
Source: Tareekaa.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد